Acerca de nosotros

Este proyecto lo empujamos en un inicio dos hermanos, Ibra y Josemi, reconvertidos por la crisis en restauradores, con la inestimable colaboración de nuestro amigo Marcos. Procedente uno del mundo de la informática (como director de programación de una gran empresa), y el otro del mundo del periodismo, de la cooperación, de la solidaridad y de la intervención social. Ante la crisis, y la falta de perspectivas para personas de nuestra edad, en nuestros respectivos ámbitos profesionales, decidimos aprovechar nuestras habilidades innatas: “haz aquello que sabes hacer”. Y, entre otras cosas, sabemos cocinar y hacer empanadas exclusivas.

Pero el tiempo pasa, y uno de los dos, Ibra, felizmente se prejubiló.

El Club ha seguido caminando con Josemi, quién tuvo el acierto de incorporar a Carlos y a Jorge. Un auténtico equipo.

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Las empanadas del Club no serían lo mismo sin el toque personal de nuestra madre Geluca , que a sus ya 89 años, sigue, con sus expertas manos, pochando como mínimo 4 kilos de cebollas diarias.

También contamos  en diferentes formas y momentos, con la ayuda de nuestros hijos: Sara, Irma y Iago.

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Geluca